03 février 2015

Vinaigrette passion

Ingrédients 1 fruit de la passion Un petit bout de gingembre De l'huile d'olive Du wasabi   Récupérer le jus d'un fruit de la passion, le filtrer et le mélanger à deux càs d'huile d'olive et une cuillère à café de wasabi. Râper un morceau de gingembre par dessus. A servir avec des crudités frais (ici, salade de blé, courgette, chicon et germes de radis pourpres). Bon appétit !
Posté par davidsdailydish à 07:16 - Commentaires [0] - Permalien [#]